एक सर्फेक्टेंट समूह का अनुप्रयोग

एक अपेक्षाकृत नए सर्फेक्टेंट समूह के अनुप्रयोग की चर्चा - एक यौगिक के रूप में नहीं, बल्कि उसके अधिक परिष्कृत गुणों और अनुप्रयोगों में - में सर्फेक्टेंट बाजार में उसकी संभावित स्थिति जैसे आर्थिक पहलुओं को शामिल करना आवश्यक है। सर्फेक्टेंट कई प्रकार के सतह-सक्रिय कारकों का निर्माण करते हैं, लेकिन सर्फेक्टेंट बाजार में केवल लगभग 10 विभिन्न प्रकारों का एक समूह ही बनता है। किसी यौगिक का महत्वपूर्ण अनुप्रयोग तभी अपेक्षित हो सकता है जब वह इस समूह से संबंधित हो। इस प्रकार, पर्यावरण के लिए कुशल और सुरक्षित होने के अलावा, उत्पाद को उचित लागत पर उपलब्ध होना चाहिए, जो बाजार में पहले से स्थापित सर्फेक्टेंट के बराबर या उससे भी अधिक लाभदायक हो।

1995 से पहले, सबसे महत्वपूर्ण सर्फेक्टेंट अभी भी साधारण साबुन ही था, जिसका उपयोग हज़ारों वर्षों से हो रहा था। इसके बाद एल्काइलबेंजीन सल्फोनेट और पॉलीऑक्सीएथिलीन एल्काइल ईथर आते हैं, जो सभी प्रकार के डिटर्जेंट में प्रमुख रूप से मौजूद होते हैं और सर्फेक्टेंट के मुख्य स्रोत हैं। जहाँ एल्काइलबेंजीन सल्फोनेट को कपड़े धोने के डिटर्जेंट का "कार्यक्षेत्र" माना जाता है, वहीं फैटी अल्कोहल सल्फेट और ईथर सल्फेट व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के लिए प्रमुख सर्फेक्टेंट हैं। अनुप्रयोग संबंधी अध्ययनों से पता चला है कि एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड, अन्य के अलावा, दोनों क्षेत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। इन्हें भारी-भरकम कपड़े धोने के डिटर्जेंट के लिए अन्य नॉन-आयनिक सर्फेक्टेंट के साथ और हल्के-फुल्के डिटर्जेंट के साथ-साथ व्यक्तिगत देखभाल अनुप्रयोगों में सल्फेट सर्फेक्टेंट के साथ अच्छे लाभ के लिए जोड़ा जा सकता है। इस प्रकार, एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड द्वारा प्रतिस्थापित किए जा सकने वाले सर्फेक्टेंट में रैखिक एल्काइलबेंजीन सल्फोनेट और सल्फेट सर्फेक्टेंट के साथ-साथ बीटाइन और अमीन ऑक्साइड जैसे उच्च-मूल्य वाले विशेष सर्फेक्टेंट शामिल हैं।

एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड्स की प्रतिस्थापन क्षमता का आकलन करते समय उत्पादन लागत को ध्यान में रखना होगा, जो सल्फेट सर्फेक्टेंट की तुलना में अधिक होती है। इस प्रकार, एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड्स का उपयोग न केवल "हरित तरंगों" और पर्यावरणीय चिंताओं के कारण, बल्कि उत्पादन लागत और, जैसा कि कई भौतिक-रासायनिक गुणों से अपेक्षित है, कई अनुप्रयोग क्षेत्रों में उनके उत्कृष्ट प्रदर्शन के कारण भी बड़े पैमाने पर किया जाएगा।

जहाँ तापमान बहुत ज़्यादा न हो और माध्यम बहुत ज़्यादा अम्लीय न हो, वहाँ एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड उपयोगी होंगे क्योंकि ये शर्करा संरचना के एसीटल होते हैं जो हाइड्रोलाइज़ होकर वसायुक्त अल्कोहल और ग्लूकोज़ में बदल जाते हैं। 40°C और PH≥4 पर दीर्घकालिक स्थिरता प्राप्त होती है। स्प्रे-ड्राइंग की स्थितियों में तटस्थ PH पर, 140°C तक का तापमान उत्पाद को नष्ट नहीं करता है।

एल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड्स जहाँ भी उनके उत्कृष्ट पृष्ठसक्रियक प्रदर्शन और अनुकूल पारिस्थितिक विष विज्ञान संबंधी गुणों की आवश्यकता हो, जैसे सौंदर्य प्रसाधनों और घरेलू उत्पादों में, उपयोग के लिए आकर्षक होंगे। लेकिन उनका बहुत कम अंतर-मुखीय तनाव, उच्च फैलाव क्षमता और आसानी से नियंत्रित झाग उन्हें कई तकनीकी अनुप्रयोगों के लिए आकर्षक बनाते हैं। किसी पृष्ठसक्रियक के अनुप्रयोग की क्षमता न केवल उसके अपने गुणों पर निर्भर करती है, बल्कि अन्य पृष्ठसक्रियकों के साथ संयोजन में उसके प्रदर्शन पर और भी अधिक निर्भर करती है। ये हल्के ऋणायनिक या बीटाइन पृष्ठसक्रियक होते हैं। धुँधलापन की घटना को ध्यान में रखते हुए, ये धनायनिक पृष्ठसक्रियकों के साथ भी संगत हैं।

कई मामलों मेंएल्काइल पॉलीग्लूकोसाइड्सअन्य पृष्ठसक्रियकों के साथ संयोजन में अनुकूल सहक्रियात्मक प्रभाव प्रदर्शित करते हैं, और इन प्रभावों का व्यावहारिक अनुप्रयोग 1981 से 500 से अधिक पेटेंट आवेदनों के आंकड़े में परिलक्षित होता है। इनमें बर्तन धोना; हल्के और भारी डिटर्जेंट; सभी उद्देश्यों के लिए क्लीनर; क्षारीय क्लीनर; व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद जैसे शैंपू, शॉवर जैल, लोशन और इमल्शन; तकनीकी फैलाव जैसे रंग पेस्ट; फोम अवरोधकों के लिए फॉर्मूलेशन; डिमल्सीफायर; प्लांट प्रोटेक्शन एजेंट; स्नेहक; हाइड्रोलिक तरल पदार्थ; और तेल उत्पादन रसायन, आदि शामिल हैं।